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环亚娱乐亚洲最佳真人游戏平台,孩子吃了猛涨个头的“钙王”!你见过,但你给孩子吃过吗?

2020-01-10 17:27:29人气:3871

环亚娱乐亚洲最佳真人游戏平台,孩子吃了猛涨个头的“钙王”!你见过,但你给孩子吃过吗?

环亚娱乐亚洲最佳真人游戏平台,每位妈妈都是育儿宝典,说到儿童期宝宝补钙的重要性,不言而喻,重要!那么,如何补钙呢?妈妈们会选择:保证每日牛奶摄入量、补充vd、液体钙、乳钙、晒太阳、食补。没错!今天小编就来聊聊食物大疗法如何补钙。

温馨提示:

蔬菜补钙注意:不要让钙遇见草酸。例如:菠菜、空心菜、雪菜、、竹笋、苋菜、洋葱、茭白、毛豆等都含有大量草酸,由于草酸容易与钙元素结合而影响吸收。因此建议补钙期间最好把蔬菜放到热水中烫一下哦。

今天立荐给妈妈们的补钙王就是

— 银鱼 银鱼 银鱼 —

科普一下:

银鱼是极富钙质、其含钙量高达761毫克,为群鱼之冠高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩子食用。

重点来了

如何烹制呢?

小编给大家端上了几道精心烹饪的银鱼料理

有简单、又美味、针对不同月龄的宝宝

不用客气,赶快收藏或转给家人吧

(如果宝宝没有添加过银鱼,可以让宝宝先试吃两口,观察一下,如果没有过敏的现象,再给宝宝添加。)

第一道:银鱼粉 会做“虾皮粉”的妈妈看一眼就懂了

不仅味道鲜,完全没有鱼类的腥味,还能随时加到宝宝的辅食里(粥、烫、面、馄饨等),补钙效果特别棒,省心省力,是不是很百搭呀。

食材:银鱼(新鲜银鱼,只需清净即可)、姜片少量

1.干银鱼泡开,温水浸泡30分钟。

2.把姜片中加入温水,冲泡成姜水浸泡银鱼,15分钟左右。

3.泡好的银鱼沥干水分。

4.银鱼放入锅中。小火将银鱼翻炒一下,把银鱼炒干。(做好的银鱼是微微泛黄的样子,没有多余的水分,很干燥)

5.把炒干的银鱼放到搅拌机中,第一次搅打成粉。

6.用筛网过一下筛,因为银鱼很有可能没有被彻底炒干,第一遍很粗糙这是正常的。

7.重复步骤4、5、6步骤,至到变成细细的粉哦。

第二道:银鱼芹菜粥

加点粗粮对宝宝排便有特别大的好处。并且,用小米或者燕麦煮出的粥很稠很糯,看着有食欲,吃起来也特别香。

食材:小米,宝宝粥米,胡萝卜,芹菜,银鱼,核桃

1.把芹菜放入开水中焯一下,以便去除芹菜中的亚硝酸盐和残留农药。

2.芹菜切碎,备用

3.胡萝卜洗净后去皮,切碎,备用

4.泡好的银鱼洗净,切碎,备用

5.核桃仁放入烤箱,上下管150度,烤制10分钟。(入锅炒一下也可以),小月龄宝宝打成粉状。

6.用小米、白米煮粥,微稠时加银鱼、接着加胡萝卜,小火煮一会,目的把胡萝卜和银鱼煮熟。

7.粥熟透了,再加入芹菜。

8.最后煮个2分钟,别忘了撒上核桃碎,和粥一起拌着吃。

第三道菜:银鱼炒蛋

食材:鸡蛋 、银鱼 、精盐少许、料酒、细香葱

1.新鲜的银鱼洗净

2.鸡蛋打散

3.把银鱼放入蛋液中,加适量料酒和盐搅拌均匀

4.再放入适量的葱花拌匀。

5.锅中放油。炒蛋

第四道菜:银鱼炖蛋

换一种方式炖蛋吧,营养更全面啦

食材:银鱼、虾皮少许、奶白菜、香菇、鸡蛋1个

1.虾皮温水浸泡20分钟左右,并且中途要换两到三次水

2.银鱼提前用水泡一下洗浸,备用。和虾皮备用

3.香菇、奶白菜先后入水焯一下。切碎、备用

4.碗中打入一下鸡蛋,放入所有食材、搅拌均匀

5.在蛋液中加入100ml温开水,水和蛋的比例大概2:1。(炖蛋嫩的制作重点)

6.静置或过滤掉表面浮沫后,放入蒸锅中蒸熟,大概需要8-12分钟。

贴心的附上

挑选银鱼的注意事项,

千万别买到被甲醛泡过的银鱼

(1)用手指挤压银鱼,质量好的银鱼是很容易破碎的,但被甲醛泡过的银鱼,就会变得很硬,不容易压碎。

(2)挑选银鱼的时候,从水中捞起银鱼后,感受下鱼身如果有粘液,说明多半已经不新鲜了。

(3)闻味道,新鲜的银鱼没有腥味,刺激性气味。带有刺激性气味的银鱼可能含有甲醛等有机化学试剂。

童期宝宝缺钙对于生长发育极其不利,随着宝宝一天天长大,对钙的需求量会不断增加,妈妈应该适当帮助宝宝补钙,满足宝宝身体发育的需要哦。

这几道银鱼料理简直不要太简单,连“手残党”的小编都想下班去买点银鱼了。妈妈们,不!还有那些爸爸们,快快行动起来吧!

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